最全的食物相生相克一览表,健康饮食小常识

2018-01-10卖萌16 的分享

   食物是我们每天都在吃的,也经常几种食物一起煮,但你知道有些食物是不能放在一起吃的,对身体的伤害是很多的。所以为了家人的健康着想,就有必要知道哪些食物是相生相克的。那么,到底哪些食物是相生相克的。下面就来看看最全的食物相生相克一览表。

  最全食物相生相克一览表

  相生食物

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  相克食物

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  澄清那些关于食物相克的传言,今后可以放心大胆的吃

  菠菜和豆腐

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  菠菜和豆腐,有好多人认为是相克的,原因是豆腐里面有钙,而菠菜里含草酸,两者一起吃会形成草酸钙容易得结石。

  其实这个问题很好解决,吃菠菜时提前焯一下水,就会减少菠菜里的草酸含量,降低了草酸钙的生成,这样就提高了豆腐中钙的利用率。除了菠菜,像草酸含量比较高油菜、小白菜、苋菜等,建议吃前都要水焯一下,以避免体内钙及其他矿物质的流失。

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