饮食常识

分享饮食小常识大全,

饮食常识

    巧用花椒可治病

      断奶回乳 取花椒6克,加水400毫升,浸泡后煎水浓缩为200毫升,加红糖30~60克,于断乳当天趁热1次饮下。每日1次,约1~3天可回乳。 治痛经 取花椒10克,胡椒3克,二味共研细粉,用白酒调成糊状,敷于肚...[阅读全文]

    souphp3l3分享 2010-07-29

    保健佳蔬--洋葱

      洋葱,俗称葱头。在欧洲被誉为“菜中皇后”,其营养成分丰富,除不含脂肪外,含蛋白质、糖、粗纤维及钙、磷、铁、硒、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种营养成分。 洋葱具有广泛的...[阅读全文]

    souphp3l3分享 2010-07-29

    橘皮巧用

      芳香爽口 橘皮(陈皮)粥熬粥时,放入橘皮(陈皮),粥熟后,不仅芳香可口,而且开胃。对胸腹胀满,或咳嗽痰多的人,有治疗作用。 味道鲜美 橘皮(陈皮)汤做肉汤时,放几块橘皮(陈皮),汤味鲜美,没有油腻的...[阅读全文]

    souphp3l3分享 2010-07-29

    鱼的不同功效

      鱼类蛋白是人体进补的优质营养品。不同的鱼种对人体的营养作用不同,产生的进补效果也不同,我们的祖先对鱼的认识已积累了许多宝贵的经验。 鲫鱼 又名鲋鱼,味甘性温。功能为利水消肿,益气健脾,通脉下乳...[阅读全文]

    souphp3l3分享 2010-07-29

    夏季不宜贪吃四种食物

      鲜花:不是所有的鲜花都可以酿酒或泡茶。夏季鲜花盛开,千万不可贪食不了解的花朵。像夹竹桃的花果里含有多种糖甙毒素,花叶万年青的花和叶中含有草酸、天门冬毒素,食用以后都会出现不同程度的中毒反应。 韭...[阅读全文]

    souphp3l3分享 2010-07-29

    桔子皮的妙用

      (1)桔子皮中含有大量的维生素C和香精油,将其洗净晒干与茶叶一样存放,可同茶叶一起冲饮,也可以单独冲饮,其味清香,而且提神、通气。 (2)桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,是一种很好的...[阅读全文]

    souphp3l3分享 2010-07-29

    夏季"上火"食疗法

       有些人夏季容易出现眼睛红肿涩痛,或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂疼痛等“上火”症状。夏季“上火”以食疗祛之,常可收到独特的疗效。 心火:分虚实两种。虚火表现为低热...[阅读全文]

    souphp3l3分享 2010-07-29

    多吃含铜食物 可防治早生白发

      防治头发早白,除了在精神和情绪上注意不可过度忧虑、烦恼、紧张外,还要在饮食上注意补充人体所需要的足够的铜。人在青春期对铜的需要量最大,应特别注意从饮食中摄取含铜丰富的且有乌发作用的营养物质,以促进...[阅读全文]

    souphp3l3分享 2010-07-29

    白领一族吃啥才补脑

       多吃蛋白质高的食物 蛋白质是人体细胞的“灵魂”,蛋白质长期得不到充分供给,还会导致记忆力下降,精神萎靡,反应迟钝。长期从事紧张脑力劳动的白领一族应多吃瘦肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋...[阅读全文]

    souphp3l3分享 2010-07-29

    润燥润肺滋补有方

      燥伤肺津,干咳无痰、咽干咽痛、发热头痛、微恶风寒。宜解表宣肺润燥,可挑选梨或萝卜、银耳、百合,有清肺化痰的作用,少食辛辣之物避免呼吸道受到刺激,可在秋季每日喝杯蜜茶,有助于润肺止咳。 燥伤胃津,...[阅读全文]

    souphp3l3分享 2010-07-29

    低血压的饮食

      有些低血压患者(尤其是女性)是因平时饮食单调、缺乏运动、体质较虚弱引致血压偏低的,常会头昏心悸,可通过饮食疗法加以调理——— 食谱1:北芪羊肉煲 做法:北芪5克,羊肉300克,文火...[阅读全文]

    souphp3l3分享 2010-07-29

    少女秋季养生食疗方

      中医认为,秋天主燥,燥邪当令。若燥邪致病可以出现口干、鼻干、咽干、干咳、皮肤干燥等,因此应多吃一些润肺生津食品。特别是对于妇女来讲更应如此,因为中医讲男属阳,女属阴;男主精,女主血,燥邪易伤阴血,...[阅读全文]

    souphp3l3分享 2010-07-29

    补肾多吃“黑

      黑色食物可起到补肾的作用,因此,冬天应适当多摄入一些。 栗子:栗子性味甘温,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。现代研究认为,栗子是碳水化合物含量较多的干果品种,能提供较多的热能,...[阅读全文]

    souphp3l3分享 2010-07-28

    晚睡族美颜补救七个妙方

      一、 重视晚睡前的“晚餐” 皮肤在得不到充足睡眠的情况下,会出现营养(水分、养分)的过度流失,在晚餐时多补充一些含维生素C或含有胶原蛋白的食物,利于皮肤恢复弹性和光泽。 ★晚餐包括:...[阅读全文]

    souphp3l3分享 2010-07-28

    有益心脏的九种食品

      杏仁 作用:预防血小板凝结,减低心脏病风险。含有丰富油脂的坚果,如花生、杏仁等,在美国被视为每日必须食用、有益心血管的食物之一。坚果中含对心脏有益的必需氨基酸和不饱和脂肪酸。即使每周只吃一次坚果...[阅读全文]

    souphp3l3分享 2010-07-28

    牛奶与女性健康

      女性因其自身的生理特点,在一生中要经过怀孕、D甫育婴儿等,因为有月经容易导致妇女缺铁性贫血的发生,而绝经后又使骨中钙的流失加快,容易导致妇女骨质疏松症的发生,国内外的营养医学专家们通过大量的临床观察...[阅读全文]

    souphp3l3分享 2010-07-28

    每天都需吃的十种食物

      近年来,科学家们通过研究探索,推出一些食物,每天吃下列食物中的两种,就可增强体质,延缓衰老。 蘑菇:营养丰富、提高免疫力、减肥, 蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分,但热量很低,常...[阅读全文]

    souphp3l3分享 2010-07-28

    婴幼儿应该如何补铁

      铁在食物中以不溶的形式存在,在小肠内吸收很差,因此铁元素的缺乏仍是一个世界范围的营养问题。并且缺铁的后果往往是不可逆的。我国儿童生长发育调查表明,因忽视断奶期科学喂养方法、缺乏理想的断奶食品,导致...[阅读全文]

    souphp3l3分享 2010-07-28

    用眼过度时吃根香蕉

       经常在电脑前工作的人常会觉得眼睛干涩疼痛,如果每天吃一根香蕉,就能起到一定的缓解作用。 香蕉保护眼睛的功能首先和其中富含钾有关。人体摄入盐分过多,会导致细胞中存留大量的水分,引起眼睛红肿。香蕉...[阅读全文]

    souphp3l3分享 2010-07-28

    美食也能抗疲劳

    碱性食物如水果、蔬菜。疲劳由环境偏酸造成,多食碱性食物能中和酸性环境,降低血液肌肉的酸度,增加耐受力,消除疲劳。 含咖啡因食物如茶叶、咖啡、巧克力。咖啡因能增加呼吸频率和深度,促进肾上腺分泌,兴奋神...[阅读全文]

    souphp3l3分享 2010-07-28

    中年养生调养五要点

      中年以后,人的身体状况开始发生变化,往往不再像年轻时候那样胜任高强度的工作了,也更容易“积劳成疾”。 中年人只要在饮食习惯、生活方式和心理状态方面进行必要调整,依然能充满能量地适应新变...[阅读全文]

    souphp3l3分享 2010-07-28

    夏日女性袪火 食补绝招

      炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适,还导致越来越多的人火气上升,表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等,现在这些症状被统称为“夏季情感障碍”。据统计,超过1/5人群会因高温而出现上述症状,其中尤...[阅读全文]

    souphp3l3分享 2010-07-28

    调补气色与活力的饮食

    当你精疲力竭时,希望能从营养来补充体力。其实你并不需要吃维他命或健康食品,先从多喝水下手,试试看以下建议的食物,看看哪种对你最有效。    红茶     红茶里的咖啡因可以提振心情,但太高的咖啡因会让人焦...[阅读全文]

    souphp3l3分享 2010-07-28

    素食也补肾

      韭菜--韭菜又叫起阳草、长生韭、扁菜等。《本草纲目》说,韭菜补肝及命门,治小便频数、遗尿等。韭菜因温补肝肾,助阳固精作用突出,所以在药典上有“起阳草”之名。韭菜籽为激性剂,有固精、助阳,补...[阅读全文]

    souphp3l3分享 2010-07-28

    温胃止痛药膳

      温胃止痛药膳,是选用温胃散寒的中药,配合一定的食物,经烹调而成的药膳食品。这类药膳具有温胃散寒、止痛止泻止呕的功效,适用于胃气虚寒证。 胃气虚寒主要表现为胃、腹冷痛,呕吐清水,腹胀腹泻等症状。慢性...[阅读全文]

    souphp3l3分享 2010-07-28

    黑木耳的保健功能

      黑木耳亦名木耳、耳子、桑耳、川耳、云耳、光木耳(有别于更易于栽培,价格更低廉的毛木耳)、木耳菜、黑菜、树鸡、木菌、木蛾、木茸等。木耳色泽暗褐,状如人耳,质地柔软平滑,干品脱水形成近黑色的脆硬角质结构...[阅读全文]

    souphp3l3分享 2010-07-28

    养生食疗佳品--松子

      松子是红松科植物红松的种子,又叫果松子和新罗松子,是常见的坚果之一,有“长寿果”之誉称。唐朝《酉陌杂俎》有记载首先被视作益寿之品。《本草经疏》指出其味甘补血,血气充足则五脏自润,发黑不饥...[阅读全文]

    souphp3l3分享 2010-07-28

    防治血管病的食疗佳品

      维C蜜蛋液 制法:将玻璃罐头瓶洗净,瓶内放入两个新鲜鸡蛋,然后将一瓶约250克(以镇江米醋最佳)倒入瓶内,淹没鸡蛋,合盖密封,浸泡-周后,用筷子将软壳鸡蛋夹破:搅匀,将15片维生素C碾碎,放入瓶中。每天清晨...[阅读全文]

    souphp3l3分享 2010-07-28

    钙的重要性

       (一)钙的重要性。钙是人体矿物质中含量最多的元素,达1200克,除了是骨骼牙齿的主要构成成分之外,还具有重要的生理功能,几乎参与人体的一切的生理功能,可与细胞内钙调素结合成为活性的复合物,激活多种酶,...[阅读全文]

    souphp3l3分享 2010-07-28

    秋吃南瓜好处多

      秋天气候干燥,许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。现在又“流感”高发季节,妈妈不免为宝宝的健康担心。专家建议,给孩子增加含有丰富维生素A、维生素E的食品,可使儿童...[阅读全文]

    souphp3l3分享 2010-07-28

    心脏的保健品柑桔

      柑桔果在饮食中或许应占据更为重要的地位。加拿大的科研人员已经表明,每天摄入若干杯橙汁可以提高血液中所谓的优良胆固醇的浓度,而这种高密度脂蛋白含量的增加则可以使动脉斑的形成速度放慢。 在研究中,科研...[阅读全文]

    souphp3l3分享 2010-07-28

    三七花的功效与吃法

      根据临床应用得出三七花的功效 1、扩张血管、降低血压,改善微循环,增加血流量,预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症; 2、促进蛋白质、核糖核酸(RNA)、脱氧核糖核酸(DNA)合成,强身健体; 3、促进血液细胞新...[阅读全文]

    souphp3l3分享 2010-07-28

    山竹的营养价值

      山竹的营养价值丰富,有“水果之后”美誉,山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,果肉雪白嫩软,吃在嘴里甜中略酸。山竹中的蛋白质和脂类物质,可以很好的...[阅读全文]

    souphp3l3分享 2010-07-28

    杨梅的营养价值

      杨梅果实风味独特,甜酸适口,而且具有很高的营养保健价值。除了含有丰富的碳水化合物、蛋白质、氨基酸、有机酸、矿物质、维生素外,还含有丰富的花色素和类黄酮成分,具有较强的抗氧化和抗衰老的作用。 杨梅的...[阅读全文]

    souphp3l3分享 2010-07-28

    党参的功效

      党参,性平,味甘。补中,益气,生津。以条粗壮、质柔润、外皮细、断面黄白色、味甜、嚼之无渣者为佳。贮于有盖容器中,置于通风干燥处。 1、用于中气不足的体虚倦怠,食少便溏等。能补益中气,常配黄芪、白术等...[阅读全文]

    souphp3l3分享 2010-07-28

    强碱性食物有哪些

      食物酸碱一览表 强酸性食品:蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。 中酸性食品:火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。 弱酸性食品:白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。...[阅读全文]

    souphp3l3分享 2010-07-28

    高蛋白的食物有哪些

      蛋白质的主要来源是肉、蛋、奶、和豆类食品,一般而言,来自于动物的蛋白质有较高的品质,含有充足的必须胺基酸。必须胺基酸约有8种,无法由人体自行合成,必须由食物中摄取,若是体内有一种必须胺基酸存量不足,...[阅读全文]

    souphp3l3分享 2010-07-28

    油桃的营养价值

      6月的桃,7月的核桃,8月的梨子,这个季节是油桃上市的季节,超市里的油桃多的很,相信很多人都会买来尝鲜,虽然味道不及过几天后,但还是不错的,吃是吃了但很多网友不知道油桃的营养价值到底在哪,到底是吃了油...[阅读全文]

    souphp3l3分享 2010-07-28

    鸽子汤的功效

      如果是中年女性皮肤出现问题时,则可多吃乳鸽,可使人精力旺盛,容光焕发,皮肤艳丽;小朋友们在夏天会出痱子,也不必担心,鸽子汤也会帮您忙的,用绿豆和鸽子一同炖了喝,既营养又容易消化,很快便能解决问题了...[阅读全文]

    souphp3l3分享 2010-07-28

    角瓜的营养价值

      角瓜又称西葫芦。以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜受。中医认为角瓜具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。角瓜...[阅读全文]

    souphp3l3分享 2010-07-28

    南瓜粥的功效与作用

      南瓜粥1 用料: 1、南瓜半斤。2、醪糟一大匙(可依个人喜好增减)3、熟芝麻一匙。4、白糖一大匙。5、糯米粉一大匙。 做法: 1、南瓜切片,盛碗里放沸水蒸锅中用大火蒸软,取出后用汤匙碾成泥。 2、小煮...[阅读全文]

    souphp3l3分享 2010-07-28

    菠萝的功效

      每100克菠萝果肉中,含蛋白质0.4克,脂肪0.3克,碳水化合物9克,粗纤维0.4克,钙18毫克,磷28毫克,铁0.5毫克,维生素A原(胡萝卜素)0.08毫克,维生素B1 0.02毫克,维生素B2  0.05毫克,维生素C 24毫克。菠...[阅读全文]

    souphp3l3分享 2010-07-28

    燕麦的功效与作用

      燕麦的营养成分 1.三大营养素:燕麦中的醣类主要是淀粉,而蛋白质是以谷蛋白为主。除此之外,燕麦的脂肪含量可是麦类中最多的唷! 2.维生素:富含维生素B群(尤其是维生素B1、B2以及菸碱酸)、维生素C、E以及叶酸...[阅读全文]

    souphp3l3分享 2010-07-28

    降血压的食物和水果

      快节奏的生活让越来越多的人身体处于亚健康状态,前两天有个年龄大的朋友说是要帮忙搞几种茶叶喝,让我回老家给他搞点牛蒡茶他说是能有降血压的功效,毕竟咱也没喝过,也不能给定性,或许是他经常听朋友说,造成...[阅读全文]

    souphp3l3分享 2010-07-28

    蚂蟥的药用价值

      蚂蟥又称水蛭,其实我们老家哪里土名叫喋喋,当然这是是音译了,这东西在小河里多的很,不小心都会被钻进肉里越钻越深,看电视里有演过的,当遇见这个情况一般就是使劲的拍打他然后拽出来,千万别拽断了,使劲的...[阅读全文]

    souphp3l3分享 2010-07-28

页次:1068/1085 每页45 总数48804

    首页  上一页  下一页  尾页    转到: