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产后吃什么可以下奶又不会发胖

栏目: 产后知识 来源: 三联  时间: 01-10

 产后吃什么可以下奶又不会发胖

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  一、黑芝麻

  1、功效:味甘,性平,有滋补肝肾、益血润肠、通便、通乳的功能。黑芝麻由于含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分,有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用,同时可以增加体内黑色素,有利于头发生长。

  2、美食烹饪:黑芝麻椹糊、芝麻核桃粥、芝麻杏仁、黑芝麻枣粥等。

  二、虾

  1、功效:味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精、通乳的功能。虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。

  2、美食烹饪:鲜虾炒、烧、炖皆可。妇女产后乳汁少或无乳汁,用鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。

  三、鲤鱼

  1、功效:煮食,可治咳逆上气、黄疸、口渴,通利小便。消除下肢水肿及胎气不安。作鲋,有温补作用,去冷气、胸闷腹胀、上腹积聚不适等症。烧研成末,能发汗,治咳嗽气喘,催乳汁和消肿。

  2、美食烹饪:鲤鱼汤。

  四、丝瓜

  1、功效:具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效,并可治疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等症状。

  2、美食烹饪:丝瓜去皮,可炒食、烧食、做汤食或榨汁用以食疗。

  五、茭白

  1、功效:清湿热、解毒、催乳汁;其中的豆甾醇能清除体内活性氧,抑制酪氨酸酶活性,阻止黑色素生成;软化皮肤表面的角质层,使皮肤润滑细腻。适宜高血压病人、黄胆肝炎患者、产后乳汁缺少的妇女。产后知识

  2、美食烹饪:素炒茭白、油焖茭白等。产妇催乳的方法:茭白五钱至一两,通草三钱煮食。

  注意:(1)茭白性寒能发旧病,凡肠胃虚寒及疮疡化脓者勿食。(2)茭白属酸性食物,服用磺胺药时禁食茭白。

  六、木瓜

  1、功效:健脾消食、补充营养、提高抗病能力,通乳抗癌、抗痉挛。

  2、美食烹饪:木瓜茶、木瓜花生大枣汤、木瓜鲫鱼汤等。

  七、小米粥

  1、功效:一般粮食中不含有胡萝卜素,小米每100克含量则达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首,等重量的小米中含铁量比大米高一倍。小米能开肠胃、补虚损、益丹田。

  2、适用人群:可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者;尤其适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香。

  八、紫米粥

  1、功效:紫米比一般的白米营养价值要高一些,富含铁、锌、锰、铜等微量元素,其蛋白质含量要高30%,脂肪酸和维生素的含量也比白米高。紫米有补气益血、滋阴补肾功效。

  2、适用人群:益于营养不良,体质虚弱者;尤其适合产妇、老人和儿童。

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